In data 26 febbraio 2016
presso la Casa di Paglia di Fontaneto d’Agogna ( NO ) alle ore 19.00 il dr. de Gasperis Fabrizio terrà una conferenza ove si affronta, dal punto di vista alimentare e dello stile di vita, uno dei problemi più sentiti dalla popolazione anziana. Passo dopo passo verranno illustrate le differenti modalità con le quali questa patologia è diventata sempre più importante ed anche invalidante. Nel mondo occidentale le fratture spontanee causate dall’osteoporosi sono sempre in costante aumento, con sempre maggiori problemi per il paziente e per la collettività. A fine conferenza seguirà dibattito con il pubblico Alle ore 21.00 seguirà cena Kousmine, sia per vegetariani che per onnivori al costo di € 15 bevande escluse.
Il menù per vegetariani sarà: Entrée di puntarelle con formaggio di fattoria a km zero
Vellutata di zucca con tortino di orzo bio e dadolata di zucca
Polpetta vegan con cime di rapa saltate e crostini di pane casereccio Dolce vegan con 2 creme
I menù per onnivori sarà:
Puntarelle con salsa d’acciughe
Vellutata di zucca con tortino di orzo bio e dadolata di zucca
Tajine di pollo km zero con verdure di stagione
Dolce vegan 2 creme
Per info e prenotazioni: ( per la cena solo 35 posti e chiusura prenotazioni in data 22 febbraio ) te.l Responsabile eventi AMIK Onlus Cristina Rasi 032282124 / 3484454078 / 3405507153